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Appréciées dans toute l’Italie, les Penne Rigate se distinguent par leur coupe oblique caractéristique, en forme de plume d’écriture. Elles sont réputées pour leur grande polyvalence en cuisine grâce à leur forme et à leurs profondes rainures, qui permettent de retenir parfaitement les sauces, à l’intérieur comme à l’extérieur.
Élaborées à partir de semoule de blé dur biologique certifiée « Senatore Cappelli » et fabriquées selon un procédé artisanal, les Penne Rigate de Rustichella d’Abruzzo se marient idéalement avec les sauces traditionnelles italiennes à base de viande, comme la sauce bolognaise rouge ou la sauce « alla Genovese » de Rustichella d’Abruzzo.
Ingrédients: Semoule de blé dur biologique Senatore Cappelli, eau.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico | 351 Kcal / 1490 Kj |
| Grassi | 1,38 g |
| di cui: saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui: zuccheri | 3,8 g |
| Fibra | 2,8 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,01 g |












Penne Rigate Senatore Cappelli biológico 500g
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